bemonsteringsplannen, te nemen monsters kan worden verminderd als de exploitant kan aantonen, aan de hand van eerdere documenten, dat hij beschikt over doeltreffende op HACCP-beginselen gebaseerde procedures, e) indien het testen specifiek tot doel heeft de aanvaardbaarheid
définis légalement peut être réduit si l'exploitant de l’abattoir est en mesure de démontrer, par une documentation historique, qu'il dispose de procédures efficaces fondées sur les principes HACCP, e) si les essais visent à évaluer précisément l'acceptabilité d’un lot de
