Vraag 5 : De bedrijven die onder de versoepelingen
vallen, moeten alle documenten die betrekking hebben op traceerbaarheid (registers, leveringsbonnen
) gedurende 6 maand volgend op het verstrijken van de periode van houdbaarheid van het betreffende product of bij gebrek daaraan minimum 6 maand bewaren, al
le andere bedrijven dienen deze documenten ten minste twee jaar volgend op het verstrijken van de periode van houdbaarheid van he
...[+++]t betreffende product of bij gebrek daaraan minimum twee jaar te bewaren.