(1) n = aantal deelmonsters waaruit het monster bestaat; c = aantal deelmonsters met waarden tussen m en M (2) Dit criterium geldt niet voor in de detailhandel geproduceerd gehakt vlees als de houdbaarheidstermijn van het product
comprises entre m et M, pour le nombre d'échantillons n réalisés (2) Ce critère ne s’applique pas aux viandes hachées produites au détail lorsque la durée de conservation est inférieure
