Daar tegenover toonde een prospectieve Zweedse studie met meer dan 70 000 mensen (13 jaar follow-up) (3) een langere overleving en lagere algemene mortaliteit bij consumptie vanaf 5 porties groenten en fruit per dag .
Une étude prospective suisse menée sur plus de 70 000 personnes (13 années de suivi) (3) a par contre montré une survie plus longue et une mortalité générale plus faible en cas de consommation d’au moins 5 portions de fruits et légumes par jour.
