Het Wetenschappelijk Comité trekt evenwel de aandacht op het feit dat gezien de gevoeligheid van kinderen jonger dan één jaar voor botulisme en het sporadisch voorkomen van sporen van C. botulinum in honing, het aangeraden wordt geen honing te geven aan deze leeftijdsgroep.
Le Comité Scientifique attire toutefois l’attention sur le fait qu’en raison de la sensibilité au botulisme des enfants de moins d’un an et de la présence sporadique de spores de C. botulinum dans le miel, il est recommandé de ne pas donner de miel aux enfants de cette catégorie d’âge.
