Vertaling van "clostridium botulinum sporen " (Nederlands → Frans) :

TERMINOLOGIE

Clostridium botulinum groep II
Clostridium botulinum groupe II

Clostridium botulinum groep III type C
Clostridium botulinum groupe III de type C

Clostridium botulinum groep II type B and E
Clostridium botulinum groupe II de type B and E

Clostridium botulinum groep II type B and F
Clostridium botulinum groupe II de type B and F

Clostridium botulinum groep III type D
Clostridium botulinum groupe III de type D

Clostridium botulinum groep II type F
Clostridium botulinum groupe II de type F

Clostridium botulinum groep III
Clostridium botulinum groupe III

Clostridium botulinum groep II type B
Clostridium botulinum groupe II de type B

Clostridium botulinum groep II type E
Clostridium botulinum groupe II de type E

Clostridium botulinum groep II type E and F
Clostridium botulinum groupe II de type E and F

IN-CONTEXT TRANSLATIONS

Sommige types van Clostridium botulinum sporen kunnen bij lage temperatuur kiemen in melk (psychrotrofe types), zich vermenigvuldigen en toxinen aanmaken (Lindström et al., 2006).
Certains types de spores de Clostridium botulinum peuvent germer dans le lait à de basses températures (types psychrophiles), se multiplier et produire des toxines (Lindström et al., 2006).

In de levensmiddelenindustrie steunt de veiligheid met betrekking tot Clostridium botulinum op de afdoding van sporen door hittebehandeling (sterilisatie), en op het afremmen van kieming en groei van de sporen van Clostridium botulinum, door toepassen van subminimale interne en/of externe groeiomstandigheden.
Dans l’industrie alimentaire, la sécurité concernant Clostridium botulinum s’appuie sur la destruction des spores par la chaleur (stérilisation), et sur l’inhibition de la germination et de la croissance des spores de Clostridium botulinum par le maintien de conditions de croissance internes et/ou externes sub-minimales.

Dit is een groep van zeven toxines aangemaakt door Clostridium botulinum. De sporen van Clostridium botulinum komen zowel in de grond als in de ingewanden van dieren voor (ook bij vissen).
Il s’agit d’un groupe de sept toxines fabriquées par le Clostridium botulinum, dont les spores sont présentes dans le sol ainsi que dans l’organisme de certains animaux (y compris les poissons).

In tegenstelling tot pasteurisatie biedt het steriliseren van melk wel een goede garantie voor de bescherming van de volksgezondheid tegen Clostridium botulinum omdat deze sterilisatiebarema’s steunen op het afdoden van de sporen van proteolytische Clostridium botulinum van type A, die als de meest resistente worden beschouwd.
Par opposition à la pasteurisation, la stérilisation du lait offre une bonne garantie de protection de la santé publique vis-à-vis de Clostridium botulinum car les barèmes qui sont utilisés pour cette stérilisation sont basés sur le respect de la destruction des spores de Clostridium botulinum de type A protéolytiques, considérées comme les plus résistantes.

Omdat men aanneemt dat sporen van proteolytische Clostridium botulinum van type A het best tegen de warmte bestand zijn, mag voor de sporen van de andere serotypes een nog snellere reductie worden verwacht.
Comme on considère que les spores de Clostridium botulinum de type A protéolytiques sont les plus thermorésistantes, on peut s’attendre à une réduction encore plus rapide des spores des autres sérotypes.

Clostridium botulinum is een brede Gram positieve bacil, strikt anaëroob, die subterminale sporen vormt.
Clostridium botulinum est un bacille Gram positif large, anaérobe strict formant des spores subterminales.

Bij het jonge kind ontwikkelen de ingenomen sporen zich in de dikke darm, vermenigvuldigen zich en produceren de Clostridium botulinum-toxine, die dan zijn effecten laat verschijnen.
Chez le jeune enfant, les spores ingérées se développent dans le gros intestin, s’y multiplient et produisent la toxine botulinique qui manifeste alors ses effets.

In tegenstelling maakt sterilisatie, zoals die in de zuivelindustrie wordt toegepast, het mogelijk de toxinen te vernietigen en de sporen van Clostridium botulinum, ongeacht het type, met ten minste 12 log (10 12 ) te verminderen.
Par contre, la stérilisation, telle qu’appliquée dans l’industrie laitière, permet la destruction des toxines, et la diminution d’au moins 12 log (10 12 ) des spores de Clostridium botulinum, quel que soit leur type.

- en wondinfectie waarbij sporen van Clostridium botulinum zich ontwikkelen en toxinen aanmaken.
- et le botulisme par blessures au niveau desquelles des spores de Clostridium botulinum se développent et produisent des toxines.

De D-waarde (de decimale reductietijd (reductie van 1 log) van de microorganismen bij een bepaalde temperatuur) bedraagt voor sporen van proteolytische Clostridium botulinum van type B in volle melk (pH6,15) 0,3 minuten bij 115°C (International Commission on Microbiological Specifications for Foods 5, 1996).
La valeur D (temps nécessaire pour obtenir une réduction décimale (réduction de 1 log) des micro-organismes à une température déterminée) pour les spores de Clostridium botulinum protéolytique de type B dans le lait entier (pH 6,15) est 0.3 min à 115°C (International Commission on Microbiological Specifications for Foods 5, 1996).