Totaal aan groenten 126,50 57,73 661,8 (18 categorieën) Totaal aan fruit 9,16 4,18 29,0 (9 categorieën) Water (kraan) 18 8,22 0,8 Algemeen totaal 153,66 70,13 692,6 Bron : W. Dejonckheere et al ; 1994
Epinards 6,03 2,75 68,8 (cuits et sans tiges et nervures) Légumes totaux 126,50 57,73 661,8 (18 catégories) Fruits totaux 9,16 4,18 29,0 (9 catégories) Eau (robinet) 18 8,22 0,8 Total général 153,66 70,13 692,6 Source : W. Dejonckheere et coll. ; 1994