Traduction de «botulinum de sporen » (Néerlandais → Français) :

TERMINOLOGIE

microsporum | huidschimmel met kleine sporen
microsporon | sorte de champignon

Clostridium botulinum groep III type D
Clostridium botulinum groupe III de type D

Clostridium botulinum groep III type C
Clostridium botulinum groupe III de type C

Clostridium botulinum groep II type B and E
Clostridium botulinum groupe II de type B and E

Clostridium botulinum groep II type F
Clostridium botulinum groupe II de type F

Clostridium botulinum groep II type E
Clostridium botulinum groupe II de type E

Clostridium botulinum groep II
Clostridium botulinum groupe II

Clostridium botulinum groep III
Clostridium botulinum groupe III

Clostridium botulinum groep II type B
Clostridium botulinum groupe II de type B

Clostridium botulinum groep II type B and F
Clostridium botulinum groupe II de type B and F

TRADUCTIONS EN CONTEXTE

Dit is een groep van zeven toxines aangemaakt door Clostridium botulinum. De sporen van Clostridium botulinum komen zowel in de grond als in de ingewanden van dieren voor (ook bij vissen).
Il s’agit d’un groupe de sept toxines fabriquées par le Clostridium botulinum, dont les spores sont présentes dans le sol ainsi que dans l’organisme de certains animaux (y compris les poissons).

Er worden verschillende vormen van botulisme onderscheiden: voedselintoxicatie (voorafgaandelijke toxinevorming in het levensmiddel), voedseltoxi-infectie (ontwikkeling van C. botulinum in het maag-darmkanaal waarna toxineproductie optreedt), wondbotulisme (infectie van een wonde met sporen van C. botulinum waarna groei en toxineproductie optreedt) en infantiel botulisme (opname van sporen, kieming van sporen en productie van toxine in de darmen van baby’s).
On peut distinguer des formes différentes de botulisme: l’intoxication alimentaire (formation de toxines préalable dans la denrée alimentaire), la toxi-infection alimentaire (multiplication de C. botulinum dans le tractus gastro-intestinal suivi d’une production de toxines), le botulisme par blessure (infection d’une blessure par des spores de C. botulinum suivie d’une croissance et d’une production de toxines) et le botulisme infantile (ingestion de spores, germination des spores et production de toxines dans l’intestin des bébés).

In de levensmiddelenindustrie steunt de veiligheid met betrekking tot Clostridium botulinum op de afdoding van sporen door hittebehandeling (sterilisatie), en op het afremmen van kieming en groei van de sporen van Clostridium botulinum, door toepassen van subminimale interne en/of externe groeiomstandigheden.
Dans l’industrie alimentaire, la sécurité concernant Clostridium botulinum s’appuie sur la destruction des spores par la chaleur (stérilisation), et sur l’inhibition de la germination et de la croissance des spores de Clostridium botulinum par le maintien de conditions de croissance internes et/ou externes sub-minimales.

Er worden verschillende vormen van botulisme onderscheiden, waaronder voedselintoxicatie (voorafgaandelijke toxinevorming in het levensmiddel), voedseltoxi-infectie (ontwikkeling van C. botulinum in het maag-darmkanaal door opname van kiemen of sporen, waarna toxineproductie optreedt) en wondbotulisme (infectie van een wonde met sporen van C. botulinum waarna groei en toxineproductie optreedt).
On peut distinguer plusieurs formes de botulisme, dont l’intoxication alimentaire (formation de toxines préalable dans la denrée alimentaire), la toxi-infection alimentaire (développement de C. botulinum dans le tractus gastro-intestinal suite à l’ingestion de germes ou de spores, et suivi par une production de toxines) et le botulisme par blessure (infection d’une blessure par des spores de C. botulinum suivie d’une croissance et d’une production de toxines).

De sporen verdragen gemakkelijk een temperatuur van 100°C bij 1 atmosfeer gedurende meerdere uren ; bovendien, aangezien het koken de anaërobiose van de oplossingen verhoogt, bevordert het ook de groei van C. botulinum.
Les spores supportent bien une température de 100°C à 1 atmosphère pendant plusieurs heures ; de plus, comme l’ébullition augmente l’anaérobiose des solutions, elle favorise la croissance de C. botulinum.

Clostridium botulinum is een brede Gram positieve bacil, strikt anaëroob, die subterminale sporen vormt.
Clostridium botulinum est un bacille Gram positif large, anaérobe strict formant des spores subterminales.

Infantiel botulisme vloeit voort uit de inname van sporen van C. botulinum.
Le botulisme infantile résulte de l’ingestion de spores de C. botulinum.

Bij het jonge kind ontwikkelen de ingenomen sporen zich in de dikke darm, vermenigvuldigen zich en produceren de Clostridium botulinum-toxine, die dan zijn effecten laat verschijnen.
Chez le jeune enfant, les spores ingérées se développent dans le gros intestin, s’y multiplient et produisent la toxine botulinique qui manifeste alors ses effets.

Sporen van C. botulinum zijn ubiquitair in het leefmilieu, de grond, het stof, de planten en afgeleide producten.
Les spores de C. botulinum sont ubiquitaires dans l’environnement, le sol, les poussières, les végétaux et produits dérivés.

De ziekte werd echter duidelijk in verband gesteld met het verbruik van honing, gecontamineerd door sporen van C. botulinum.
Cependant, la maladie a été clairement corrélée à la consommation de miel contaminé par des spores de C. botulinum.