Een steeds terugkerende vraag is die over de Eskimo’s of meer bepaald Inuit, die zich vroeger bijna uitsluitend voedden met vis en zeehondenvet, rijke bronnen van omega-3.
Une des questions récurrentes est celle des Esquimaux, et notamment des Inuits, qui se nourrissaient autrefois presque exclusivement de poissons et de graisse de phoque, riches en oméga-3.
