Vertaling van "bevroren of gekoeld " (Nederlands → Frans) :

TERMINOLOGIE

bevroren mousse
mousse glacée

bevroren biscuit
génoise surgelée

bevroren trifle
trifle glacé

IN-CONTEXT TRANSLATIONS

wanneer het gaat om bevroren of gekoeld sperma, uitsluitend cryogene middelen worden gebruikt die voordien nog niet voor andere produkten van dierlijke oorsprong zijn gebruikt;
lorsqu’il s’agit de sperme surgelé ou réfrigéré, on utilise exclusivement des produits cryogènes n’ayant auparavant pas encore été utilisés pour d’autres produits d’origine animale;

In punt 4.1.2.3.2. Uitrusting en materiaal, wordt bij ‘Uitrusting voor gekoelde opslag, gekoelde bewerking en afkoeling van voedingsmiddelen’ een temperatuur van –12°C vermeld voor alle bevroren producten en een temperatuur van +4°C voor verse vis, en wordt vermeld dat kortstondige stijgingen tot –15°C zijn toegelaten voor diepvriesproducten.
température de –12°C est mentionnée pour tous les produits congelés, une température de +4°C pour les poissons frais, et il est indiqué que des augmentations de températures de courte durée jusqu’à –15°C sont tolérées pour les produits surgelés.

➢ Bij gekoelde opslag of gekoeld vervoer moet de temperatuur ≤ 7°C. Bij bevroren opslag of vervoer moet de temperatuur ≤ -12°C.
➢ Lors de l’entreposage ou du transport réfrigéré, la température doit être ≤ 7°C. Lors de l’entreposage ou du transport congelé, la température doit être ≤ -12°C.

gebruikt wordt, moet het van een onmiddellijke verpakking of een verpakking voorzien worden en vervolgens gekoeld worden tot een temperatuur van ten hoogste 2 °C of bevroren worden tot een inwendige temperatuur van ten hoogste - 18 °C. Deze voorschriften betreffende de temperatuur moeten ook tijdens de opslag en het vervoer nageleefd worden, f) separatorvlees mag na ontdooien niet opnieuw worden
e) si elles ne sont pas utilisées immédiatement après leur obtention, les VSM doivent être conditionnées et emballées et doivent, ensuite, être immédiatement réfrigérées à une température ne dépassant pas 2 °C ou congelées à une température à cœur ne dépassant pas - 18 °C. Ces températures doivent être maintenues pendant l'entreposage et le transport,

gekoeld worden tot een temperatuur van ten hoogste 2 °C of bevroren worden tot een
conditionnées et emballées et ensuite réfrigérées à une température ne dépassant pas 2 °C

c) Wanneer separatorvlees niet onmiddellijk na de productie gebruikt wordt, moet het van een onmiddellijke verpakking of een verpakking voorzien worden en vervolgens gekoeld worden tot een temperatuur van ten hoogste 2°C of bevroren worden tot een inwendige temperatuur van ten hoogste −18°C. Deze voorschriften betreffende de temperatuur moeten ook tijdens de opslag en het vervoer nageleefd worden.
c) si elles ne sont pas utilisées immédiatement après leur obtention, les VSM doivent être conditionnées et emballées et ensuite réfrigérées à une température ne dépassant pas 2°C ou congelées à une température à coeur ne dépassant pas -18°C. Ces températures doivent être maintenues pendant l’entreposage et le transport;