Hoe performant de wetenschap die de giftigheid van producten bestudeert (de toxicologie) ook is, het is gewoonweg onmogelijk om de werkelijke gevolgen te kennen van de blootstelling aan talrijke stoffen, zelfs in uiterst geringe dosissen.
Par ailleurs, aussi performante soit la science qui étudie la toxicité des produits (la toxicologie), il est impossible de connaître les conséquences réelles de l’exposition à une multitude de matières, même à des doses très faibles.