Sommige van deze soorten, zoals kalkoenen, hebben duidelijk symptomen. Bij andere soorten (eenden en andere watervogels) is een besmetting moeilijker vast te stellen.
Certaines de ces espèces, comme les dindes, présentent des symptômes clairs, pour d'autres, par contre, la contamination est plus difficile à identifier (canards et autres oiseaux aquatiques).