Vertaling van "bemonstering van karkassen " (Nederlands → Frans) :

TERMINOLOGIE

apparaat voor bemonstering van omgevingslucht
unité d’échantillonnage de l’air ambiant

set voor respiratoire bemonstering en monitoring voor beademingscircuit
nécessaire de surveillance/d’échantillonnage du gaz du circuit respiratoire

IN-CONTEXT TRANSLATIONS

- bij de bemonstering van karkassen ter bepaling van Enterobacteriaceae en het aëroob kiemgetal kan de frequentie worden teruggebracht tot eenmaal per twee weken als de resultaten gedurende zes weken achter elkaar toereikend zijn,
- pour les échantillonnages de carcasses destinés aux analyses portant sur les entérobactériacés et le nombre de colonies aérobies, cette fréquence peut être réduite à une fois tous les quinze jours si des résultats satisfaisants sont obtenus six semaines d'affilée,

- bij de bemonstering van karkassen ter bepaling van Salmonella kan de frequentie worden teruggebracht tot eenmaal per twee weken als de resultaten gedurende 30 weken achter elkaar toereikend zijn,
- pour les prélèvements d'échantillons de carcasses destinés aux analyses portant sur Salmonella, cette fréquence peut être réduite à une fois tous les quinze jours si des résultats satisfaisants sont obtenus trente semaines d'affilée,

Bij een onderzoek naar het gebruik van excisie en polyurethaanswabs voor de bemonstering van karkassen van runderen en schapen werd door Byrne et al (2004) geen significant verschil vastgesteld tussen de twee methoden bij de bepaling van het totaal kiemgetal en het aantal Enterobacteriaceae.
Dans une étude sur l'utilisation de l'excision et d'écouvillons de polyuréthane pour l'échantillonnage de carcasses de bovins et d'ovins, Byrne et al (2004) n'ont pas observé de différence significative entre les deux méthodes lors de la détermination du nombre total de germes et du nombre d'Enterobacteriaceae.

Ze komen beide in aanmerking voor de bemonstering van karkassen in het kader van de controle op proceshygiënecriteria uit de Verordening.
Toutes deux entrent en considération pour l'échantillonnage de carcasses dans le cadre du contrôle des critères d'hygiène des procédés selon le Règlement.

Wel wordt opgemerkt dat de bacteriologische bemonstering van karkassen, wat een verplichting is voor de slachthuizen, staat beschreven in het koninklijk besluit van 4 juli 1996 betreffende de algemene en bijzondere exploitatievoorwaarden van de slachthuizen en andere inrichtingen.
Le contrôle bactériologique des carcasses, obligatoire pour les opérateurs, est décrit dans l'arrêté royal du 4 juillet 1996 relatif aux conditions générales et spéciales d'exploitation des abattoirs et d'autres établissements.

Tenslotte wenst het Wetenschappelijk Comité op te merken dat Escherichia coli de voorkeur verdient boven Enterobacteriaceae als meer specifieke hygiëne-indicator bij de bemonstering van karkassen (cfr.
Enfin, Le Comité scientifique souhaite faire remarquer qu’Escherichia coli doit être privilégié par rapport aux Enterobacteriaceae comme un indicateur d’hygiène plus spécifique pour l’échantillonnage de carcasses (cfr.

1. Welke methode verdient de voorkeur voor de bemonstering van karkassen
1. Quelle méthode est préférable pour l'échantillonnage de carcasses de bovins,

De Europese Autoriteit voor voedselveiligheid (EFSA) was namelijk van oordeel dat de behandeling met melkzuur een meerwaarde oplevert ten opzichte van een behandeling enkel met drinkwater. De bemonstering van de karkassen om de naleving van microbiologische criteria te beoordelen, moet voor de toepassing van deze melkzuuroplossingen worden uitgevoerd.
L'Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) a en effet estimé que le traitement à l'acide lactique offre une plus-value par rapport à un traitement exclusivement à l'eau potable.