Zijn wortels dienen voor de bereiding van het bekende “konnyaku”, sinds de IXe eeuw een traditioneel voedingsmiddel in Japan dat bekend is voor zijn weldoende werkingen op de gezondheid.
Ses racines servent à la préparation du célèbre “konnyaku”, un aliment traditionnel du Japon depuis le IXe siècle, réputé pour ses effets bienfaisants sur la santé.
