De leverbescherming tegen een hepatitis geïnduceerd door tetrachloorcarbon werd gedocumenteerd door de orale toediening van een artisjok droogextract voor intoxicatie bij de rat.
L’hépatoprotection contre une hépatite induite par le tétrachlorure de carbone a été documentée pour l’administration orale d’extrait d’artichaut avant intoxication chez le rat.