Bij analyseresultaten van kwantitatieve microbiologische bepalingen in levensmiddelen kan de meetonzekerheid gedefinieerd worden als een parameter die de mogelijke spreiding rond het analyseresultaat aangeeft.
Concernant les résultats d’analyse de déterminations microbiologiques dans les denrées alimentaires, on peut définir l’incertitude de mesure comme une grandeur qui indique la dispersion possible autour du résultat d’analyse.
