Vertaling van "alle melk " (Nederlands → Frans) :

TERMINOLOGIE

aardappelpuree met melk
purée de pomme de terre au lait

custard met halfvolle melk
crème anglaise au lait demi-écrémé

eiwit in dierlijke melk
protéine de lait animal

geëvaporeerde melk
lait concentré non sucré

custard met magere melk
crème anglaise au lait écrémé

custard met volle melk
crème anglaise au lait entier

instant-aardappelpuree met volle melk
purée de pomme de terre instantanée au lait entier

instant-aardappelpuree met magere melk
purée de pomme de terre instantanée au lait écrémé

instant-aardappelpuree met halfvolle melk
purée de pomme de terre instantanée au lait demi-écrémé

gecondenseerde melk
lait concentré sucré

IN-CONTEXT TRANSLATIONS

C40 Alle melk geleverd aan levensmiddelenbedrijven is onderworpen aan de reglementering betreffende de officiële bepaling van kwaliteit en samenstelling van rauwe melk
C40 Tout le lait qui est livré à des entreprises de denrées alimentaires est soumis à la réglementation relative à la qualité et la composition du lait cru

Zoals hoger vermeld, kan melk met Clostridium botulinum worden besmet via fecale verontreiniging van de uier (het is immers onmogelijk om bij het melken alle fecale verontreiniging van de melk uit te sluiten) en de kiemen kunnen vervolgens eventueel toxinen aanmaken in de melk.
Comme mentionné plus haut, le lait peut être contaminé par Clostridium botulinum via contamination fécale du pis (il est en effet impossible d’obtenir dans la pratique des conditions de traite sans une certaine contamination fécale du lait) et les germes peuvent ensuite éventuellement produire des toxines dans ce lait.

Aangezien de door de Europese verordening opgelegde criteria van toepassing zijn voor melk van alle landbouwdieren, moet rauwe melk van de verschillende betrokken soorten worden gecontroleerd en beantwoorden aan de Europese criteria.
Les critères imposés par la réglementation européenne étant d’application pour le lait produit par tous les animaux d’élevage, le lait cru des différentes espèces concernées doit être contrôlé et répondre aux critères européens.

- ofwel kan de melk van de gezonde of asymptomatische koeien worden verkocht met het oog op de consumptie, op voorwaarde dat: o alle melk van het bedrijf gesteriliseerd of UHT behandeld wordt voor
- soit le lait des vaches saines ou asymptomatiques peut être vendu en vue de la consommation aux conditions suivantes : o que tout le lait de l’exploitation soit stérilisé, ou traité UHT pendant une

Interpretatie : De exploitant moet gepaste procedures opstellen en implementeren met betrekking tot het ontvangen/vrijgeven van melk voor verdere verwerking om ervoor te zorgen dat de melk niet wordt ontvangen of vrijgegeven voor verdere verwerking zolang niet aan alle eisen is voldaan.
Interprétation : L’exploitant doit établir et implémenter des procédures adéquates relatives à la réception/ au déblocage de lait pour transformation ultérieure afin de veiller à ce que le lait ne soit ni réceptionné, ni débloqué pour transformation ultérieure aussi longtemps qu’il n’est pas satisfait à toutes les exigences.

Met het matrix type ‘consumptiemelk (alle)’, zou enkel UHT-melk bedoeld worden, het is dus bijgevolg duidelijker het matrixtype ‘consumptiemelk (alle)’ te vervangen door ‘UHT-consumptiemelk’.
Le type de matrice ‘lait de consommation (tous)’ viserait uniquement le lait UHT, il est par conséquent plus clair de remplacer le type de matrice ‘lait de consommation (tous)’ par ‘lait de consommation UHT’.

Dit principe van traceerbaarheid is van toepassing op alle levensmiddelen (vlees, melk, vis …), met verschillende middelen naargelang de voedingscategorieën.
Avec des moyens différents selon les catégories d'aliments, ce principe de traçabilité s'applique à toutes les denrées (viande, lait ou poisson …).

48 V: Het is niet zeker dat de melk (van alle diersoorten) die ik produceer tijdens een leveringsverbod niet aan de criteria voldoet.
48 Q : Il n'est pas certain que le lait que je produis (de toutes espèces animales) ne satisfait pas aux critères pendant une interdiction de livraison.

De Europese criteria hebben betrekking op het gehalte aan antibioticaresiduen en het gehalte aan kiemen bij 30 °C voor rauwe melk voor alle fokdieren en het gehalte aan somatische cellen enkel en alleen voor rauwe koemelk.
Les critères européens portent sur la teneur en résidus d’antibiotiques et sur la teneur en germes à 30 °C pour le lait cru de tous les animaux d’élevage et sur la teneur en cellules somatiques uniquement pour le lait cru de vache.

A: De gids voor autocontrole voor de primaire productie van rauwe melk is opgesteld door de sector zelf en goedgekeurd (15 juli 2005) door het FAVV. De inhoud van de goedgekeurde gids omvat alle reglementaire aspecten van het hygiënepakket.
R : Le guide d'autocontrôle de la production primaire de lait cru a été rédigé par le secteur lui-même et approuvé (le 15 juillet 2005) par l'AFSCA. Le contenu du guide approuvé comporte tous les aspects réglementaires du paquet hygiène.