120 g ongekookte witte rijst 180 g rozijnen 2 eetlepels olijfolie 2 eetlepels citroensap zwarte peper zout 200 g komkommer 400 g perziken op siroop uit blik 120 g rode kidneybonen uit blik bv. walnoten, 200 g notenmengeling (bv. walnoten, amandelen, cashewnoten, ) amandelen, cashewnoten, ) zwarte gepekelde olijven Enkele bladeren gemengde sla
120 g de riz blanc (poids avant cuisson) 2 cuillers à soupe d'huile d'olive 180 g de raisins secs 2 cuillers à soupe de jus de citron 2 cuiller à thé de jus de citron poivre noir sel 200 g de concombre 400 g de pêches au sirop 120 g de haricots rouges en boîte 200 g de mélange de noix (p. ex. noix, amandes, noix de cajou, .) 4 olives noires marinées quelques feuilles de salade mixte
