Vertaling van "Allergeen " (Nederlands → Frans) :

TERMINOLOGIE

allergeen | stof die overgevoeligheid veroorzaakt
allergène | substance susceptible d'entraîner une réaction allergique

allergeen van insect
allergène d'insecte

dierlijk eiwit en epidermaal allergeen
protéine animale et allergène épidermique

IN-CONTEXT TRANSLATIONS

De waarschuwing “kan sporen bevatten” kan gebruikt worden als er duidelijke aanwijzingen zijn om aan te nemen dat er kruiscontaminatie optreedt én het niet mogelijk is om deze kruiscontaminatie te voorkomen. Mogelijke redenen om kruiscontaminatie op de verpakking te vermelden, zijn dat de aanwezigheid van een allergeen onvermijdelijk is bij het volgen van goede reinigingsprocedures en GMP (‘Good Manufacturing Practices’), dat het allergeen sporadisch kan voorkomen (m.a.w. dat het aanwezig is in sommige (producten van) geproduceerde loten, maar niet in alle), of dat het allergeen potentieel gevaarlijk is.
la présence d’un allergène est inévitable en respectant le GMP (‘Good Manufacturing Practices’) et les procédures de nettoyage adéquates, que l’allergène peut être présent de façon sporadique (soit, qu’il est présent dans certains lots produits (ou dans certains produits de ces lots) mais non dans tous les lots), ou que l’allergène est potentiellement dangereux.

Het ging in deze studies om patiënten met IgE-gemedieerde allergie ten opzichte van een goed gedefinieerd allergeen; de resultaten tonen een grotere doeltreffendheid in geval van allergie aan één enkel allergeen dan bij allergie aan meerdere allergenen.
Dans ces études, il s’agissait de patients présentant une allergie médiée par des IgE vis-à-vis d’allergènes bien établis; les résultats montrent une plus grande efficacité en cas d’allergie à un seul allergène que dans les allergies à plusieurs allergènes.

Om een idee te krijgen van de omvang van de problematiek en om een risico-evaluatie te kunnen uitvoeren (bv. om te weten hoe beleidsmatig om te gaan met kruiscontaminatie,), zijn onder meer volgende gegevens noodzakelijk: prevalentie van de allergie, aantal consumenten en consumptiehoeveelheid van het betreffende product, percentage van het product dat allergeen bevat t.g.v. kruiscontaminatie, concentratie van het door kruiscontaminatie aanwezige allergeen en reactiedrempelwaarde.
Pour avoir une idée de l’étendue de cette problématique et pour pouvoir procéder à une évaluation de risques (p.ex. concernant l’approche stratégique de la contamination croisée), il faut notamment disposer des données suivantes : la prévalence de l’allergie, le nombre de consommateurs et la quantité consommée du produit concerné, le pourcentage du produit contenant l’allergène suite à la contamination croisée, la concentration de l’allergène provenant de la contamination croisée et le seuil de réaction.

Hoe kan de vraag omtrent de informatie voor de consument over de aanwezigheid van een allergeen in een niet-verpakt product praktisch worden geregeld?
Comment régler de manière très pratique la question de l’information du consommateur sur la présence d'un allergène dans un produit non emballé ?

Deze bestanddelen kunnen allergeen zijn voor bepaalde personen.
Ces morceaux peuvent être des allergènes pour certaines personnes.

M.b.t. het gevaar van allergenen, dient de gids meer aandacht te besteden aan het gevaar van kruiscontaminatie van allergenen waarbij een allergeen accidenteel in het product terechtkomt, aangezien dit gevaar het grootst is bij artisanale producten en bij in de horeca bereide producten.
En ce qui concerne le danger lié aux allergènes, le guide devrait consacrer une plus grande attention au danger de la contamination croisée d’allergènes qui se produit lorsqu’un allergène se retrouve accidentellement dans le produit, ce danger étant le plus grand pour les produits artisanaux et les produits préparés dans les établissements horeca.

Vanzelfsprekend moet in eerste instantie worden geprobeerd dit allergeen te vermijden.
Il va de soi que l' éviction de cet allergène doit être envisagée en première intention.

Huidtesten [n.v.d.r.: maar ook biologische testen, b.v. bepaling van de spiegels van specifieke IgE-antilichamen] laten toe de diagnose te bevestigen en laten ook vaak toe het verantwoordelijke allergeen te identificeren.
Des tests cutanés [n.d.l.r.: mais aussi biologiques par exemple la détermination du taux d' IgE spécifiques] permettent de confirmer le diagnostic et souvent d' identifier l' allergène responsable.

- Het feit dat de aanwezigheid van een allergeen ingrediënt niet op het etiket is vermeld kan een risico voor allergie doen ontstaan.
- L'absence d’indication de la présence d'un ingrédient allergène sur une étiquette peut induire un risque d'allergie.

Een zeer kleine dosis allergeen kan reeds een fatale reactie uitlokken bij een persoon met een allergie.
Une dose très faible d’allergènes est capable de provoquer une réaction fatale chez une personne atteinte d’une allergie.