“De prevalentie van ondervoeding en het risico op ondervoeding in Belgische woonenzorgcentra is hoogt: bijna een vierde van de bewoners is ondervoed, 38% heeft een risico op ondervoeding (.).De analyses in dit onderzoek tonen een aantal risicofactoren voor ondervoeding aan bij bewoners van ROB/RVT instellingen.
" La prévalence de la dénutrition et du risque de dénutrition dans les MRS/MRPA belges est élevée: près d'un quart des résidants des MRS/MRPA sont dénutris, 38 % sont à risque de dénutrition (.).