Het hotel heeft een biologische tuin en fruitboomgaarden waar u kunt proeven van het zelf geteelde seizoensfruit, waaronder vijgen, granaatappels en sinaasappels.
In den biologisch angelegten Gemüsegärten und Obstgärten können Sie das hoteleigene, saisonale Obst wie zum Beispiel Feigen, Granatäpfel oder Orangen genießen.