U kunt bijvoorbeeld terecht bij The Royce | Wood-Fired Steakhouse. Hier wordt een selectie van seizoensgebonden USDA-biefstukken, Australische Wagyu en Japanse, Kobe-rundvlees geserveerd, bereid op een met hout gestookte grill. Het restaurant biedt ook een interactieve Sunday Market Brunch.
Dazu gehört das Royce | Wood-Fired Steakhouse, das eine Auswahl an saisonentsprechend abgehangenen, vom amerikanischen Landwirtschaftsministerium USDA als hervorragend eingestuften Steaks sowie Fleischstücke von australischen Wagyus und japanischen Kobe-Rindern auf einem Holzofengrill zubereitet und einen interaktiven Sunday Market Brunch anbietet.
