Het restaurant serveert moderne Britse gerechten, bereid met landbouwproducten afkomstig van lokale boerderijen en landgoederen, en u kunt er onder andere genieten van allerlei seizoensgebonden wild zoals patrijs, eend en fazant.
Das Restaurant serviert moderne britische Küche mit Zutaten aus der einheimischen Landwirtschaft, einschließlich einer Reihe von saisonalem Wild wie Rebhuhn, Ente und Fasan.
