De herberg serveert gezonde, zelfbereide gerechten. Het menu varieert per dag, afhankelijk van welke verse seizoensproducten er op dat moment lokaal verkrijgbaar zijn.
Der Gasthof serviert gesunde, hausgemachte Speisen und bietet ein täglich wechselndes Menü, das jeweils die besten und frischesten regionale Produkte der Saison nutzt.