Il Vecchio Frantoio ligt in het natuurpark Madonie en is gevestigd in een 17e-eeuws Siciliaans landhuis met diverse oliepersen. Er worden olijfolie, vlees en salami geproduceerd, die in het restaurant worden geserveerd.
Im Naturpark Parco delle Madonie heißt Sie das sizilianische Landgut Il Vecchio Frantoio willkommen, das über mehrere Ölpressen verfügt und im 17. Jahrhundert erbaut wurde.