Het wordt aanbevolen behandelingen van tevoren te reserveren. De restaurantgidsen van Michelin en GaultMillau vermelden ook de restaurants Le Corbeau d'Or en Zer Matta van Hotel Mirabeau.
Eine Reservierung vor Anreise wird empfohlen. In den Gourmetführern Michelin und Gault Millau werden auch die Restaurants des Hotels, Le Corbeau D'Or und Zer Matta, erwähnt.