Het restaurant van Furian, Carpaccio, serveert lichte Oostenrijkse gerechten, hetzij binnenshuis voor de tegelkachel of op het verwarmde terras.
Das Restaurant Carpaccio im Furian serviert leichte österreichische Gerichte sowie erlesene lokale und internationale Weine, die Sie entweder im Innenbereich vor dem Kachelofen oder auf der beheizten Terrasse genießen können.