Het hotel wordt door een familie beheerd. Er wordt een gevarieerd ontbijtbuffet geserveerd met lokale specialiteiten die gedeeltelijk afkomstig zijn van de eigen boerderij van dit hotel.
Das Frühstück wird in Form eines abwechslungsreichen Buffets mit lokalen Spezialitäten serviert, die teilweise vom familiengeführten eigenen Bauernhof des Hotels stammen.