U kunt er terecht voor ontbijt, lunch en diner. Het restaurant maakt gebruik van verse groenten uit de eigen biologische tuin en serveert inventieve Amerikaanse gerechten.
Das Restaurant ist zum Frühstück, Mittag- und Abendessen geöffnet und verwendet frisches Gemüse aus dem eigenen Biogarten, um kreative amerikanische Küche zuzubereiten.