Het Hesperia Madrid heeft ook een sushibar en de Scotch Bar schenkt meer dan 70 verschillende whisky's.
Hier genießen Sie kreative spanische Küche im hellen Innenhof. Zu den weiteren gastronomischen Einrichtungen des Hesperia zählen eine Sushibar sowie eine Scotch-Bar mit über 70 verschiedenen Whiskeysorten.