In beide zalen worden specialiteiten uit Zuid-Tirol geservverd. In 1 zaal hebben gasten de keuze uit een vast menu, de andere zaal biedt een à-la-cartemenu.
In beiden Gasträumen werden Südtiroler Spezialitäten angeboten, wobei in einem Gastraum ein Tagesmenü angeboten wird, während Sie im anderen Gastraum à la carte speisen können.