Grand Hotel Opduin maakt deel uit van de Slow Food Chefs Alliantie, wat betekent dat er voor de maaltijden alleen ingrediënten gebruikt worden die puur en eerlijk zijn en geen toegevoegde stoffen bevatten.
Das Grand Hotel Opduin gehört zum Slow-Food-Verein Slow Food Chefs Alliantie, d.h. es werden nur reine und faire Lebensmittel ohne Zusatzstoffe verwendet.
