In de eetkamer worden traditionele maaltijden opgediend, zoals vleespasteien en eend- en wildgerechten, die alle bereid worden met vlees van plaatselijke slagers.
Im Speisesaal werden traditionelle Gerichte serviert, darunter Fleischpasteten sowie Enten- und Wildgerichte, die alle aus Fleisch von regionalen Metzgern zubereitet werden.
