Het Grifone Hotel Ristorante bevindt zich op 15 minuten van het hoofdpodium van het Jazzfestival van Umbrië, dat elke zomer plaatsvindt.
Eine Reservierung wird empfohlen. Die Hauptbühne des Umbria Jazz Festivals, das jeden Sommer stattfindet, ist nur 15 Gehminuten vom Hotel entfernt.