Waar mogelijke woren lokale producten gebruikt, met inbegrip van worsten volgens het eigen recept van de accommodatie, scharreleieren en zelfgemaakte jam.
Wo dies möglich ist, werden Produkte vom heimischen Markt verwendet, darunter Würstchen nach eigenem Rezept der Unterkunft, Eier aus Freilandhaltung sowie hausgemachte Marmeladen und Konfitüren.
