Specialiteiten van het huis zijn onder rarebit uit Cumbria, gegrilde hele sardines op geroosterd zelfgebakken brood, en zoete of hartige Franse toast.
Zu den Spezialitäten des Hauses gehören das Cumbrian Rarebit, ganze gegrillte Sardinen auf geröstetem hausgemachtem Brot sowie Arme Ritter, süß oder pikant serviert.
