Het menu biedt een volledig Cornish ontbijt, continentale ontbijtopties, kazen, zelfgemaakte pap en gerookte haring uit Cornwall.
Die Speisekarte umfasst ein Cornwall-Frühstück, ein kontinentales Frühstück, Käse, hausgemachten Haferbrei und die Räucherfisch-Spezialität 'Cornish Smoked Kipper'.
