Het restaurant is dagelijks geopend voor de lunch en het diner. Het is gespecialiseerd in uitstekende visgerechten, bereid met verse, plaatselijk gevangen vis.
Das Hotel befindet sich unweit des Bahnhofs von Livorno und der Fähren, die zu den Inseln fahren. Im täglich zum Mittag- und Abendessen geöffneten Restaurant genießen Sie die hervorragenden Gerichte mit Meeresfrüchten, die mit fangfrischem Fisch der Region zubereitet werden.