Het Piermont Restaurant biedt een prachtig uitzicht op de baai en is gespecialiseerd in moderne Europese gerechten, zoals eend met een krokante huid en Tasmaanse ossenhaas.
Im Piermont Restaurant genießen Sie moderne europäische Gerichte, wie knusprige Ente und tasmanisches Rückenfilet, bei schönem Blick auf die Bucht.