Het restaurant van het Villafranca serveert traditioneel Spaanse gerechten en is gespecialiseerd in lokale vleeswaren, kaas en zoete deegwaren, evenals rijst met botillo, een gerecht met varkensvlees uit Bierzo.
Das Restaurant des Villafranca serviert traditionelle spanische Küche. Zu den Spezialitäten gehören neben geräucherten Fleischwaren, Käse und Gebäck auch Reis mit Botillo, ein Schweinefleischgericht aus Bierzo.
