Lekkernijen van de regio zijn onder meer de Espetada Madeirense (vleesspies), Bolo do Caco (regionale variatie op het klassieke knoflookbrood) en de traditionele drank Poncha.
Zu den Köstlichkeiten der Region gehören Espetada Madeirense (aufgespießtes Fleisch), Bolo do Caco (regionale Variationen auf klassischem Knoblauchbrot) und das traditionelle Getränk Poncha.