Het hotel organiseert een verscheidenheid aan voedsel- en wijnproeverijen, waarbij u bijvoorbeeld de bereiding kunt zien van de prestigieuze Lard d'Arnad, een gezouten varkensvleesproduct.
Das Hotel kann zudem Weinproben und andere Verkostungen arrangieren, bei denen Sie den berühmten Lardo d'Arnad, einen geräucherten Schinken, kosten können.