Het ontbijtbuffet biedt volop verse producten uit de biologische tuin, waaronder honing uit bijenkorven in de buurt, scharreleieren en vers gebakken brood uit eigen oven.
Die meisten Speisen des Frühstücksbuffets sind frisch und stammen aus dem Bio-Garten. Hierzu zählen Honig von lokalen Bienenstöcken, Eier aus Freilandhaltung und täglich in der Unterkunft gebackenes Brot.
