Op Sextantio Albergo Diffuso, serveert het restaurant een groot scala aan lokale recepten, gemaakt met behulp van verse groenten en kruiden van het aangrenzende boerenland.
Im Restaurant des Sextantio Albergo Diffuso werden die Gerichte nach lokalen Rezepten zubereitet und die frischen Zutaten stammen von den umliegenden Feldern.
