De Ajax Taverne bevindt zich eveneens op het hotelterrein, en serveert voor lunch en diner een Frans-Amerikaans bistromenu met dagelijks verschillende specialiteiten.
In der mittags und abends geöffneten Ajax Tavern im Hotel werden Bistromenüs der Franco-amerikanischen Küche und täglich wechselnde Spezialitäten serviert.
