Het hotel dateert van vóór de aangrenzende poort naar de kathedraal van Canterbury. Vroeger sliepen er pelgrims in het hotel, dat voorzien is van houten balken en hellende vloeren.
Das einst als Übernachtungsort für Pilger dienende Hotel ist älter als das angrenzende Tor zur Kathedrale von Canterbury und verfügt über Holzbalken und schräge Böden.
