De ziekte van Newcastle is een infectie die wordt veroorzaakt door een aviaire stam van paramyxovirus 1, met een intracerebrale pathogeniteitsindex (ICPI) bij eendagskuikens van meer dan 0,7.
'Newcastle disease' means an infection of poultry caused by any avian strain of the paramyxovirus 1 with an intracerebral pathogenicity index (ICPI) in day-old chicks greater than 0,7.