Het oorspronkelijke communautaire wetgevingskader voor biologische productie, GA's, OB's en GTS'en is opgezet in het begin van de jaren negentig.
Der ursprüngliche Gesetzgebungsrahmen der Gemeinschaft für die ökologische/biologische Erzeugung, die geografischen Angaben, die Ursprungsbezeichnungen und die garantiert traditionellen Spezialitäten wurde Anfang der Neunziger Jahre geschaffen.
