De wetenschappelijke gegevens over de geschiktheid uit voedingsoogpunt van de bijzondere levensmiddelen moeten niet alleen op systematische, maar ook op onafhankelijke wijze worden onderzocht, om een hoge betrouwbaarheid en algemene aanvaarding van deze gegevens te garanderen.
Die Auswertung der wissenschaftlichen Daten über die ernährungsphysiologische Eignung von Lebensmitteln für eine besondere Ernährung muss nicht nur systematisch, sondern auch unabhängig sein, um die hohe Zuverlässigkeit und allgemeine Anerkennung dieser Daten zu gewährleisten.