Vertaling van "torréfaction " (Frans → Nederlands) :

Il ne sera pas résolu en tweetant de plus belle, en inventant de nouvelles applications, ou en lançant une autre entreprise de torréfaction de café artisanale.
door harder twitteren, het bouwen van geliktere apps, of het beginnen van de zoveelste ambachtelijke koffiebranderij.

En d'autres mots, le brasseur sait aussi comment extraire le goût des céréales grâce à la germination, au maltage et à la torréfaction.
Met andere woorden: de bierbrouwer weet ook hoe hij smaak uit het graan kan halen door te kiemen en mouten en roosteren.

Si je devais vous demander de nommer une marque de café -- une variété, une torréfaction -- qui vous rendrait tous heureux, et que je vous demande par la suite de le classer sur une échelle de préférence le score moyen dans cette salle serait de 60 sur une échelle de 0 à 100.
Als ik jullie allemaal vroeg om een merk koffie te bedenken, een soort koffie, een smaak - die jullie gelukkig maakte, en jullie dan zou vragen om die een cijfer te geven, zou het gemiddelde cijfer in de zaal ongeveer 60 zijn op een schaal van 0 tot 100.